La bouteille de Chablis Vaudésir 2011William Fèvre

William Fèvre
William Fèvre
  • Vignoble Chablis
  • Couleur Blanc
  • Classification Grand Cru
  • Millésime 2011

45,80 € TTC / Bouteille

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Description
Ce climat offre des expositions diverses au beau milieu de l’ensemble des Grands Crus. Situé sur un terrain pentu, plus argileux que calcaire, il donne des vins pleins de finesse et d’élégance.
 
Dégustation
Parfums frais et raffinés de fleurs et de fruits. Au palais, il se distingue par une subtilité particulière : délicieux mariage de nervosité et de souplesse. Aérien et rond, il est très charmeur dès son plus jeune âge.
 
Accords mets-vins
Poissons, crustacés, fruits de mer grillés ou en sauce crémée. Volailles et viandes blanches grillées ou en sauce crémée.