Beaune BressandesChanson
- Vignoble Côte de Beaune
- Couleur Rouge
- Classification 1er Cru
- Millésime 2018
La Vigne :
Cépage : Pinot Noir
Sol : Cailloux et sable mélangés à l'argile
Localisation : Cette vigne de 2 hectares, Les Bressandes, est située sur la partie supérieure du côteau et orientée à l'Est. Ce climat tire son nom d'un Chanoine de Beaune propriétaire de cette vigne au XIIIème siècle, Jean Bressand.
Le Vin :
Elevage en fût de chêne pendant 16 mois.
La Dégustation : Rubis profond. Arômes intenses de cassis et de prune et de mûres mêlés de parfums d'épices et de vanille. Complexe et bien équilibré. Profond sur une belle texture à la fois ferme et veloutée. Boisé bien intégré et tannins tout en finesse. Bonne persistance tout en élégance
Accords Gastronomiques : Viandes blanches, viandes rôties,carré d'agneau rosé avec des herbes
Address:Maison Denis Perret
Place Carnot
21200 Beaune
Tél. :+33(0)3.80.22.35.47
contact@denisperret.frhuston we have a problem