Pouilly Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly

Pouilly Fuissé Hors Classe Tournant de PouillyJ.A. Ferret

J.A. Ferret
J.A. Ferret
  • Vignoble Mâconnais
  • Couleur Blanc
  • Classification Communale
  • Millésime 2016

43,20 € TTC / Bouteille

Situation : Dans la partie nord de Fuissé et à la lisière du Hameau de Pouilly, le Tournant de Pouilly est un vignoble d'un hectare exposé est et en pente douce.

Age des vignes : Moyenne de 50 ans.

Sol : Sol limono-argileux profond très calcaire, non caillouteux issu de marnes claires du Dogger from teh Dogger bank.

Suggestions d'accords mets et vin : Ravioles de pétoncles sauce au curry, turbot sauce hollandaise, Saint-Pierre au poivre de Sechuan, poularde aux morilles, Comté vieux.