Carton de 3 bouteilles de Mâcon Lugny Les Genièvres 2024 Louis Latour

Région : Bourgogne, Mâconnais

Appellation : Mâcon Villages AC

Cépage : 100% Chardonnay

La Vigne :

Age moyen : 30 ans

Sous-sol : Argilo-calcaire

Rendement moyen : 50 hl/ha

Vendanges : Mécaniques

Vinification :

Fermentation : En cuves inox Elevage 8-10 mois

Description : La commune de Lugny se situe dans les hauteurs du sud Mâconnais. C’est la renommée de ses vins blancs qui a assuré la notoriété de cette région. Il est bien connu que le village de Lugny produit les blancs les plus recherchés de la région et que le lieu-dit « Les Genièvres » compte parmi les mieux exposés. La Maison Louis Latour sélectionne les meilleurs raisins de cette commune qui, grâce a son terroir, a été le seul village planté en Chardonnay il y a 30 ans. Opulent et riche avec des arômes floraux, fruités et mielleux, le Mâcon-Lugny « Les Genièvres » présente en bouche des nuances de pommes et de noix.

Potentiel de garde : 3 ans

Accords mets/vins : Jambon persillé, crabe, asperge, comté

Température de service : Entre 10 et 12°