La bouteille de Rully Blanc 2022 Chanson

La Vigne :

Cépage : Chardonnay

Sol : Argileux calcaire

Localisation : Sur les coteaux au coeur de la Côte chalonnaise les terroirs de Rully conviennent particulièrement au Chardonnay

Le Vin :

Dégustation : Belle couleur or pâle. Fragrances très fraîches d'aubépine sur des notes de de fruit à chair blanche (nectarine) et de miel frais. Ferme et bien équilibré. Plein d'énergie. Belle fraîcheur aromatique. Finale longue sur une belle note minérale.

Accords Gastronomiques : Poissons, charcuterie, viande blanche ainsi que certains fromage (comté, goat cheeses).