Mâcon Lugny Les GenièvresLouis Latour
Louis Latour
- Vignoble Mâconnais
- Couleur Blanc
- Classification Régionale
- Millésime 2022
Région : Bourgogne, Mâconnais
Appellation : Mâcon Villages AC
Cépage : 100% Chardonnay
La Vigne :
Age moyen : 30 ans
Sous-sol : Argilo-calcaire
Rendement moyen : 50 hl/ha
Vendanges : Mécaniques
Vinification :
Fermentation : En cuves inox Elevage 8-10 mois
Description : La commune de Lugny se situe dans les hauteurs du sud Mâconnais. C’est la renommée de ses vins blancs qui a assuré la notoriété de cette région. Il est bien connu que le village de Lugny produit les blancs les plus recherchés de la région et que le lieu-dit « Les Genièvres » compte parmi les mieux exposés. La Maison Louis Latour sélectionne les meilleurs raisins de cette commune qui, grâce a son terroir, a été le seul village planté en Chardonnay il y a 30 ans. Opulent et riche avec des arômes floraux, fruités et mielleux, le Mâcon-Lugny « Les Genièvres » présente en bouche des nuances de pommes et de noix.
Potentiel de garde : 3 ans
Accords mets/vins : Jambon persillé, crabe, asperge, comté
Température de service : Entre 10 et 12°
