Clos VougeotChanson
Chanson
- Vignoble Côte de Nuits
- Couleur Rouge
- Classification Grand Cru
- Millésime 2017
La Vigne :
Cépage : Pinot Noir
Sol : Argilo-calcaire
Localisation : La vigne est idéalement située au coeur du célèbre Clos de Vougeot à proximité du Chateau.
Le Vin :
Elevage en fût de chêne pendant 18 mois.
Dégustation : Rubis sombre. Arômes intenses de fruits noirs sur des notes de réglisse mêlées d'épices. Belle touche vanillée. Puissant, complexe sur un beau volume. Texture dense. Belle maturité du fruit. Boisé élégant. Tannins stylés. Persistance exceptionnelle.
Accords Gastronomiques : Viandes grillées ou en sauce et toutes sortes de fromages (en particulier les fromages régionaux - Epoisses, Langres, Citeaux).
