Carton de 3 bouteilles de Macon Verzé 2024 Louis Latour

La vigne:

Age moyen 40 ans                     Vendange Mécanique

Sous-sol Argilo-calcaire             Rendement moyen  50 hl/ha

Vinification & Elevage

Fermentation Traditionnelle en cuve inox, température contrôlée, malolactique à 100%

Elevage 9 mois sur lies fines en cuve inox

Description

Situé sur des coteaux à l'exposition optimale, le vignoble de Verzé bénéficie d'un microclimat qui préserve une belle fraîcheur tout en permettant une maturité parfaite du Chardonnay. Le MâconVerzé se distingue par un équilibre précis entre opulence et tension. Dégustation Note de dégustation D'une robe jaune pâle brillante, le Mâcon-Verzé 2024 s'ouvre sur un nez intense de fruits frais, dominé par des notes de clémentine et d'agrumes. En bouche, le vin séduit par sa matière ample et ronde qui réaffirme avec éclat sa trame fruitée. L'ensemble est bien équilibré, porté par une belle persistance aromatique qui s'étire jusqu'à une finale à la fois fraîche et minérale.

Potentiel de garde 3-5 ans

Accord Mets/Vins Crustacés - poisson - charcuterie fine - Comté

Température de service 10-12