Pommard Chanson

Sol : CALCAIRE ET ARGILES                     Exposition : EST

Cépage : PINOT NOIR                              Elevage : 20 MOIS

Terroir : Sur les coteaux du village de Pommard, l'un des crus en Pinot Noir les plus réputés de la Côte de Beaune

Dégustation : Rubis profond. Arômes intenses de fruits rouges bien mûrs (framboise et cerise) sur des notes de liqueur de framboise et d'épices. Bien structuré et complexe. Fruit intense. Texture délicate et profonde sur des tannins bien construits. Belle longueur sur des notes de fruits confiturés.

Accords mets et vins : Viandes rouges rôties, grillées ou marinées, gibiers à plumes ou à poils.

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