RullyLouis Latour
- Vignoble Côte Chalonnaise
- Couleur Rouge
- Classification Communale
- Millésime 2020
Région : Bourgogne, Côte chalonnaise Appellation Rully AC
Village : Rully
Cépage : 100% Pinot Noir
La Vigne :
Age moyen : 30 ans
Sous-sol : Argilo-calcaire
Rendement moyen : 45hl/ha
Vendanges : Manuelles
Vinification :
Fermentation : En cuves
Elevage : 10-12 mois
Description : Orné d'un château au sein de la même famille depuis six siècles, Rully (prononcé Ruilly) est le premier village que l'on rencontre lorsque l'on quitte le département de la Côte d'Or. Rully produit des vins blancs et rouges en village et premiers crus. C'est aussi l'un des lieux les plus importants d'élaboration du Crémant de Bourgogne, depuis le début du XIXème siècle.
Potentiel de garde : 4-5 ans
Accords mets/vins : Canard rôti, coq au vin, boeuf bourguignon, Fromages affinés
Température de service : Entre 12 et 14°C
Address:Maison Denis Perret
Place Carnot
21200 Beaune
Tél. :+33(0)3.80.22.35.47
contact@denisperret.frhuston we have a problem